Trên cơ sở nắm chắc LÝ LUẬN - THỰC TIỄN VĂN HÓA & QUẢN LÝ KINH DOANH DU LỊCH cùng các vấn đề liên quan, học phần giúp vận dụng cụ thể vào NỘI DUNG, GIẢI PHÁP QUẢN LÝ VĂN HÓA KINH DOANH DU LỊCH, trước mắt là xác định nội dung, phương pháp thực hiện các đề tài nghiên cứu văn hóa quản lý và kinh doanh du lịch thuộc các lĩnh vực nhà hàng, khách sạn và lữ hành.
Hiểu theo nghĩa rộng thì kinh doanh lữ hành bao gồm tất cả các hoạt động di chuyển của con người, cũng như những hoạt động liên quan đến sự di chuyển đó. Cần phải nhấn mạnh trong hoạt động du lịch bao gồm yếu tố lữ hành, nhưng không phải tất cả hoạt động lữ hành là du lịch.
Đường dẫn bài giảng 1 &, ngày 18/8/2020:
https://drive.google.com/open?id=1EOpxOcHcF-qCggvl3zqS2Lb6QR9JoKNq